آشنایی با دستگاه سبزی خرد کن صنعتی

دستگاه سبزی خرد کن صنعتی برای خرد کردن سبزی است که یکی از مهم ترین و کاربردی ترین وسیله برای آشپزخانه های صنعتی است

صنعت سبزی خورد کنی یک روش برای حفظ و استفاده بهینه از سبزیجات است. در این روش، سبزیجات پس از برداشت از منابع خود، به وسیله‌ی دستگاه‌های خاصی خرد می‌شوند تا ماندگاری آن‌ها بیشتر شود. بعد از خرد کردن، سبزیجات در بسته‌بندی هایی قرار می‌گیرند که معمولاً در دمای پایین نگهداری می‌شوند. تا زمان استفاده از آن‌ها، شما می‌توانید با استفاده از سبزی خورد کنی صنعتی، مواد غذایی خانگی و رستورانی خود را با سبزیجات تازه تر و سالم تر ارائه کنید.

انواع سبزی خرد کن

_سبزی خرد کن صنعتی بشقابی

_سبزی خرد کن سطلی

مزایای استفاده از سبری خردکن

1. افزایش عمر ماندگاری: با خرد کردن سبزیجات و قرار دادن آن ها در بسته بندی های اختصاصی می توان معمولا ماندگاری آن ها را تا چند برابر طولانی تر کرد.

2. صرفه‌جویی در هزینه: با خرید سبزیجات در اوج تولید و استفاده از سبزی خورد کنی صنعتی می‌توانید از تخفیف ها و قیمت های مناسب تولیدکنندگان سبزی استفاده کنید. همچنین، با افزایش طول عمر سبزیجات ، از هدررفت مواد غذایی ناشی از فرسودگی کاهش می یابد.

3. حفظ کیفیت و میزان مغذی: با استفاده از سبزی خورد کنی صنعتی، میزان ویتامین ها و مواد مغذی در سبزیجات حفظ می شوند و به این ترتیب علاوه بر ماندگاری، ارزش غذایی بالای سبزیجات هم حفظ می شود.

4. آسانی در استفاده: سبزی خورد کنی های صنعتی معمولاً به راحتی قابل استفاده هستند و نیاز به وقت و زمان کمی برای خرد کردن سبزیجات دارند.

5. مفید برای برخی بیماران: سبزی خورد کنی صنعتی برای برخی از بیمارانی که مصرف سبزیجات خام برای آن‌ها مشکل است، بسیار مفید است. این دستگاه‌ها برای هضم سبزیجات برای همه گروه های سنی و انواع بدنسازی مناسب هستند