تعمیر دستگاه سبزی خرد کن

اجزای سبزی خرد کن

بدنه : بدنه این دستگاه از جنس استیل می باشد که از دو قسمت تشکیل یافته است؛ یک قسمت محفظه موتور و قطعات الکتریکی و قسمت دیگر مخزن سبزی می باشد. این دو قسمت توسط یک جفت بست به یکدیگر بسته می شوند.

تیغ خرد کن: تیغ سبزی خرد کن ها از جنس استیل بوده و خیلی تیز و برنده می باشند تا سبزی ها بدون له شدگی خرد شوند. باید قبل از باز و بسته کردن تیغ دو شاخه را از پریز در آورید، زیرا برخی از موتورها دارای اورلود می باشند و به طور خود کار موتور را خاموش یا روشن می کنند و بسیار خطرناک می باشد. آب سبزیجات باعث می شود تا تیغ زودتر کند شود، پس هروقت با دستگاهی مواجه شدید که سبزی را له می کند تیغ آنرا تیز کنید.

کلید چهار کنتاکت : برای افزایش ایمنی در کاربرد این دستگاه از یک کلید چهار کنتاکت استفاده شده است تا در برابر برق گرفتگی ضریب ایمنی بیشتری داشته باشد. البته در برخی دیگر از این دستگاه ها از کلید سلکتوری استفاده شده است.

عیوب رایج در سبزی خرد کن

عیب 1- سبزیجات به طور مطلوب خرد نمی شود.

علت 1- تیغ کند شده است: سبزیجات باعث می شوند تا تیغ زود کند شود پس بهتر است با سوهان مخصوص تیز کن چاقو نسبت به تیز کردن تیغ اقدام شود. کند شدن تیغ باعث می شود سبزی ها بین نوک تیغ و بدنه جمع شده و مانع از چرخش تیغ شوند.

عیب 2- موتور بدون بار کار می کند ولی با اضافه کردن سبزی، موتور قدرت چرخش ندارد.

علت 2- فاصله تیغ از کف مخزن زیاد است: ممکن است پس از سرویس دستگاه و موتور، محور موتور بالاتر از حالت نرمال بسته شده باشد که در نتیجه باعث می شود تیغ نیز در فاصله بالاتری نسبت به کف مخزن قرار گیرد.

عیب 3- موتور پس از چند لحظه کار کردن سریع داغ شده و بوی سوخت از آن به مشام می رسد.

علت 3- سیم پیچ موتور نیم سوز است: استفاده غیر اصولی از دستگاه باعث می شود موتور ان صدمه ببیند. صدمه دیدن موتور به این صورت است که در مراحل اولیه سیم پیچ نیم سوز می شود و به مرور زمان و افزایش بیش از حد حرارت عایق سیم ها به طور کامل سوخته و سیم پیچ قطع یا اتصال کوتاه می شود. متاسفانه امروزه برخی از کارخانه های سازنده به جای سیم مسی از سیم های آلومینیومی استفاده می کنند که نسبت به نوع مسی خیلی زود تر می سوزد.