از مهمترین مراحل درست کردن حلیم، صاف کردن آن است که به شیوه‌ای خاص و با دستگاه حلیم صاف کن صنعتی صورت می‌گیرد. در ادامه ویژگی‌ها و مشخصات فنی دستگاه حلیم صاف کن را به همراه کاربردهای دیگر آن بررسی خواهیم کرد.

گرچه این دستگاه غالبا برای جداسازی پوست گندم از حلیم مورد استفاده قرار می‌گیرد، اما کاربرد آن به صاف کردن حلیم محدود نیست. با استفاده از دستگاه حلیم صاف کن می‌توان تخم‌ها و دانه‌های بادمجان را نیز از آن جدا کرده و از بادمجان صاف شده برای تهیه غذاهای مختلف از جمله حلیم بادمجان،کشک‌بادمجان و بورانی بادمجان استفاده کرد.

این دستگاه قادر است در حین صاف کردن حلیم، عمل پخت آن را نیز انجام دهد. به دلیل ویژگی‌ها و نحوه‌ی عملکرد آسان دستگاه حلیم ساز، امروزه استفاده از این دستگاه جایگزین روش‌های قدیمی برای پخت حلیم شده و علاوه بر بالا بردن سرعت و راندمان کاری آشپزخانه‌های صنعتی، فروش آن‌ها را نیز افزایش داده است.

امداد برتر مرکز تعمیر دستگاه حلیم در تهران و شهر های اطراف است که میتوانید به صورت انلاین درخواست خرابی خود را ثبت کنید یا با شماره های قرار داده شده در سایت تماس برقرار کنید. پس از ثبت خرابی یا تماس با مجموعه امداد برتر کارشناسان ما با شما تماس میگیرند و برای تعمیر دستگاه شما به صورت حضوری با شما صحبت میکنند. انواع لوازم صنعتی با تیم با تجربه و حرفه ای امداد برتر تعمیر و گارانتی میشود.